| Íslenska |
Enska |
| Eggjahvítur til matreiðslu |
albumen for culinary purposes |
| Þaraþykkni til matar |
seaweed extracts for food |
| Gelatín fyrir ljósmyndun |
gelatine* |
| Ætar fitur |
edible fats |
| Ansjósur, ekki á lífi |
anchovy, not live |
| Hnetusmjör |
peanut butter |
| Smjör |
butter |
| Kakósmjör til matar |
cocoa butter for food |
| Kókossmjör |
coconut butter |
| Smjörkrem |
buttercream |
| Eggjahvítur |
white of eggs |
| Blóðbúðingur [blóðpylsa] |
black pudding |
| Blóðpylsur |
blood sausage |
| Kraftur/soð |
bouillon |
| Soð |
broth |
| Blöndur til að búa til kraft/soð |
preparations for making bouillon |
| Kavíar |
caviar |
| Ávextir, niðursoðnir |
fruit, preserved |
| Unnar kjötvörur |
charcuterie |
| Kartöfluflögur |
potato chips |
| Kartöfluflögur |
potato crisps |
| Súrkál |
sauerkraut |
| Kókos, þurrkaður |
coconut, desiccated |
| Repjuolía til matar |
colza oil for food |
| Repjuolía til matar |
rape oil for food |
| Þykkni úr krafti/soði |
bouillon concentrates |
| Þykkni úr soði |
broth concentrates |
| Sultur |
jams |
| Frosnir ávextir |
frozen fruits |
| Súpur |
soups |
| Rúsínur |
raisins |
| Súrsaðar smágúrkur |
gherkins |
| Grænmeti, niðursoðið |
vegetables, preserved |
| Grænmeti, soðið |
vegetables, cooked |
| Grænmeti, þurrkað |
vegetables, dried |
| Olíur til matar |
oils for food |
| Rjómi [mjólkurvörur] |
cream [dairy products] |
| Ostur |
cheese |
| Sykurgljáðir ávextir |
crystallized fruits |
| Sykurgljáðir ávextir |
frosted fruits |
| Krókettur |
croquettes |
| Krabbadýr, ekki á lífi |
crustaceans, not live |
| Döðlur |
dates |
| Mjólk |
milk |
| Vatnakrabbar, ekki á lífi |
crayfish, not live |
| Fiskflök |
fish fillets |
| Ostahleypir |
rennet |
| Ávextir, hægsoðnir |
fruit, stewed |
| Ávaxtahlaup |
fruit jellies |
| Aldinkjöt |
fruit pulp |
| Kjöt |
meat |
| Fiskur, ekki á lífi |
fish, not live |
| Hlaup til matar |
jellies for food |
| Kjöthlaup |
meat jellies |
| Villibráð, ekki á lífi |
game, not live |
| Engifersulta |
ginger jam |
| Sojabaunir, niðursoðnar, til matar |
soya beans, preserved, for food |
| Fituefni fyrir framleiðslu á ætum fitum |
fatty substances for the manufacture of edible fats |
| Fitublöndur fyrir brauðsneiðar |
fat-containing mixtures for bread slices |
| Síld, ekki á lífi |
herrings, not live |
| Humar, ekki á lífi |
lobsters, not live |
| Kornolía til matar |
corn oil for food |
| Kornolía til matar |
maize oil for food |
| Pálmakjarnaolía til matar |
palm kernel oil for food |
| Sesamolía til matar |
sesame oil for food |
| Ostrur, ekki á lífi |
oysters, not live |
| Matarlím |
isinglass for food |
| Skinka |
ham |
| Eggjarauður |
yolk of eggs |
| Jógúrt |
yogurt |
| Jógúrt |
yoghurt |
| Grænmetissúpublöndur |
vegetable soup preparations |
| Grænmetissafar til matreiðslu |
vegetable juices for cooking |
| Kjötseyði |
meat extracts |
| Kefír [mjólkurdrykkur] |
kephir |
| Kefír [mjólkurdrykkur] |
kefir |
| Kúmis [mjólkurdrykkur] |
kumys |
| Kúmis [mjólkurdrykkur] |
koumiss |
| Mjólkurdrykkir, aðallega úr mjólk |
milk beverages, milk predominating |
| Mysa |
whey |
| Mjólkurvörur |
milk products |
| Broddhumar, ekki á lífi |
spiny lobsters, not live |
| Beikon |
bacon |
| Linsubaunir, niðursoðnar |
lentils, preserved |
| Smjörlíki |
margarine |
| Marmelaði |
marmalade |
| Dýramergur til matar |
animal marrow for food |
| Skelfiskur, ekki á lífi |
shellfish, not live |
| Kræklingur, ekki á lífi |
mussels, not live |
| Pálmaolía til matar |
palm oil for food |
| Hnetur, meðhöndlaðar |
nuts, prepared |
| Egg |
eggs* |
| Eggjaduft |
powdered eggs |
| Lifrarkæfa |
liver pâté |
| Lifrarmauk |
liver pastes |
| Laukur, niðursoðinn |
onions, preserved |
| Ólífur, niðursoðnar |
olives, preserved |
| Ólífuolía til matar |
olive oil for food |
| Beinaolía, æt |
bone oil for food |
| Pektín til matreiðslu |
pectin for culinary purposes |
| Súrsað grænmeti |
pickles |
| Baunir, niðursoðnar |
peas, preserved |
| Pylsur |
sausages |
| Saltað kjöt |
salted meats |
| Blöndur til að búa til súpu |
preparations for making soup |
| Tómatmauk |
tomato purée |
| Grænmetissalat |
vegetable salads |
| Svínafeiti |
lard |
| Ávaxtasalat |
fruit salads |
| Sardínur, ekki á lífi |
sardines, not live |
| Lax, ekki á lífi |
salmon, not live |
| Mör til matar |
suet for food |
| Túnfiskur, ekki á lífi |
tuna, not live |
| Tómatsafar til matreiðslu |
tomato juice for cooking |
| Sólblómaolía til matar |
sunflower oil for food |
| Vambir |
tripe |
| Truffur, niðursoðnar |
truffles, preserved |
| Fuglakjöt, ekki á lífi |
poultry, not live |
| Ávaxtahýði |
fruit peel |
| Algínöt til matreiðslu |
alginates for culinary purposes |
| Möndlur, malaðar |
almonds, ground |
| Jarðhnetur, meðhöndlaðar |
peanuts, prepared |
| Sveppir, niðursoðnir |
mushrooms, preserved |
| Kókosfita |
coconut fat |
| Kókosolía til matar |
coconut oil for food |
| Baunir, niðursoðnar |
beans, preserved |
| Lifur |
liver |
| Matvæli gerð úr fiski |
fish-based foodstuffs |
| Ávaxtaflögur |
fruit chips |
| Skelfiskur, ekki á lífi |
clams, not live |
| Ávextir niðursoðnir í áfengi |
fruit preserved in alcohol |
| Frjóduft meðhöndlað sem matvæli |
pollen prepared as foodstuff |
| Djúphafsrækjur, ekki á lífi |
prawns, not live |
| Fiskur, niðursoðinn |
fish, preserved |
| Kjöt, niðursoðið |
meat, preserved |
| Rækjur, ekki á lífi |
shrimps, not live |
| Sniglaegg til neyslu |
snail eggs for consumption |
| Tófú |
tofu |
| Þeyttur rjómi |
whipped cream |
| Svínakjöt |
pork |
| Æt fuglshreiður |
edible birds' nests |
| Fiskur, niðursoðinn [í dós] |
fish, tinned |
| Fiskur, niðursoðinn [í dós] |
fish, canned |
| Fiskimjöl til manneldis |
fish meal for human consumption |
| Ávextir, niðursoðnir [í dós] |
fruits, tinned |
| Ávextir, niðursoðnir [í dós] |
fruits, canned |
| Kjöt, niðursoðið [í dós] |
meat, tinned |
| Kjöt, niðursoðið [í dós] |
meat, canned |
| Kartöfluborgarar |
potato fritters |
| Saltfiskur |
salted fish |
| Sæbjúgu, ekki lifandi |
sea-cucumbers, not live |
| Silkiormapúpur til manneldis |
silkworm chrysalis for human consumption |
| Grænmeti, niðursoðið [í dós] |
vegetables, tinned |
| Grænmeti, niðursoðið [í dós] |
vegetables, canned |
| Pylsur í deigi |
sausages in batter |
| Kartöfluflögur |
potato flakes |
| Eplamauk |
apple purée |
| Trönuberjasósa [soðin] |
cranberry compote |
| Tahíní [sesamfræjamauk] |
tahini |
| Hummus [kjúklingabaunamauk] |
hummus |
| Ristaðir þörungar |
laver, preserved |
| Ávaxtasnakk |
fruit-based snack food |
| Ystingur |
curd |
| Kimtsí [gerjaður grænmetisréttur] |
kimchi |
| Sojamjólk |
soya milk |
| Mjólkurhristingar |
milk shakes |
| Ajvar [niðursoðnar paprikur] |
preserved peppers |
| Sólblómafræ, meðhöndluð |
sunflower seeds, prepared |
| Fiskistappa |
fish mousses |
| Óáfengur eggjapúns |
non-alcoholic eggnog |
| Grænmetisstappa |
vegetable mousses |
| Fiskhrogn, meðhöndluð |
fish roe, prepared |
| Fræ, meðhöndluð |
seeds, prepared* |
| Aloe vera meðhöndlað til manneldis |
aloe vera prepared for human consumption |
| Niðursoðinn hvítlaukur |
preserved garlic |
| Albúmínmjólk |
albumin milk |
| Próteinmjólk |
protein milk |
| Hörfræjaolía til matreiðslu |
linseed oil for food |
| Hörfræjaolía til matreiðslu |
flaxseed oil for food |
| Fitusnauðar kartöfluflögur |
low-fat potato chips |
| Fitusnauðar kartöfluflögur |
low-fat potato crisps |
| Lesitín til matreiðslu |
lecithin for culinary purposes |
| Mjólkurgerefni til matreiðslu |
milk ferments for culinary purposes |
| Ávaxtamauk |
compotes |
| Niðursoðin mjólk |
condensed milk |
| Smetana [sýrður rjómi] |
smetana |
| Ryazhenka [sýrð bökuð mjólk] |
fermented baked milk |
| Prostokvasha [sýrð mjólk] |
soured milk |
| Tómatmauk |
tomato paste |
| Grænmetismauk |
vegetable marrow paste |
| Eggaldinmauk |
eggplant paste |
| Eggaldinmauk |
aubergine paste |
| Jarðhnetumjólk til matreiðslu |
peanut milk for culinary purposes |
| Möndlumjólk til matreiðslu |
almond milk for culinary purposes |
| Hrísmjólk |
rice milk |
| Ætiþistlar, niðursoðnir |
artichokes, preserved |
| Ávaxtaskreytingar til matar |
arrangements of processed fruit |
| Mjólkurduft fyrir ungabörn |
powdered milk* |
| Yakitori [japanskur kjúklingaréttur] |
yakitori |
| Pulgogi [kóreskur nautakjötsréttur] |
bulgogi |
| Sælgætishnetur |
candied nuts |
| Bragðbættar hnetur |
flavored nuts |
| Bragbættar hnetur |
flavoured nuts |
| Heslihnetur, meðhöndlaðar |
hazelnuts, prepared |
| Ber, niðursoðin |
berries, preserved |
| Gvakamóle [lárperumauk] |
guacamole |
| Laukhringir |
onion rings |
| Falafel |
falafel |
| Sítrónusafni til matreiðslu |
lemon juice for culinary purposes |
| Frostþurrkað kjöt |
freeze-dried meat |
| Frostþurrkað kjöt |
lyophilised meat |
| Frostþurrkað kjöt |
lyophilized meat |
| Haframjólk |
oat milk |
| Grænmetisrjómi |
vegetable-based cream |
| Frostþurrkað grænmeti |
freeze-dried vegetables |
| Frostþurrkað grænmeti |
lyophilised vegetables |
| Frostþurrkað grænmeti |
lyophilized vegetables |
| Extra virgin ólífu olía |
extra virgin olive oil for food |
| Escamoles [ætar mauralirfur, meðhöndlaðar] |
edible ant larvae, prepared |
| Æt skordýr, ekki á lífi |
edible insects, not live |
| Sykurmaís, unninn |
sweet corn, processed |
| Hnetusmjör |
nut-based spreads |
| Kartöflubollur [dumplings] |
potato-based dumplings |
| Pylsur |
hot dog sausages |
| Kornpylsur |
corn dogs |
| Sojaolía til matar |
soya bean oil for food |
| Mjólkurlíki |
milk substitutes |
| Möndlumjólk til matreiðslu |
almond milk |
| Hnetumjólk |
peanut milk |
| Kókosmjólk |
coconut milk |
| Kókosmjólk til matreiðslu |
coconut milk for culinary purposes |
| Kókosmjólkurdrykkir |
coconut milk-based beverages |
| Hrísmjólk til matreiðslu |
rice milk for culinary purposes |
| Möndlumjólkurdrykkir |
almond milk-based beverages |
| Hnetumjólkurdrykkir |
peanut milk-based beverages |
| Pylsuhimna, náttúruleg eða tilbúin |
sausage casings, natural or artificial |
| Þurrkaður saltfiskur |
klipfish [salted and dried cod] |
| Bitar af kotasælu |
cottage cheese fritters |
| Þjappað ávaxtaþykkni |
pressed fruit paste |
| Tófú börkur |
tofu skin |
| Soja klattar |
soya patties |
| Tófu klattar |
tofu patties |
| Tajine [tilbúinn kjöt-, fisk- eða grænmetisréttur] |
tajine [prepared meat, fish or vegetable dish] |
| Tagine [tilbúinn kjöt-, fisk- eða grænmetisréttur] |
tagine [prepared meat, fish or vegetable dish] |
| Tempeh |
tempeh |
| Satay |
satay |
| Grænmeti, unnið |
vegetables, processed |
| Ávextir, unnir |
fruit, processed |
| Ratatouille |
ratatouille |
| Andafita |
duck confits |
| Andouillete pylsur |
andouillettes |
| Hvítpylsur [white pudding] |
white pudding |
| Cassoulet |
cassoulet |
| Choucroute garnie |
choucroute garnie |
| Hash browns |
hash browns |
| Eggjakökur |
omelettes |
| Eggjakökur |
omelets |
| Kálbögglar fylltir með kjöti |
cabbage rolls stuffed with meat |
| Grænmetisþykkni til matreiðslu |
vegetable-based concentrate for cooking |
| Ávaxtaþykkni til matreiðslu |
fruit-based concentrate for cooking |
| Grænmetissmyrjur |
vegetable-based spreads |
| Agar til matreiðslu |
agar-agar for culinary purposes |
| Lindýr, ekki lifandi |
molluscs, not live |
| Lindýr, ekki lifandi |
mollusks, not live |
| Kvarkar [quark] |
quark |
| Kotasæla |
cottage cheese |
| Mjólkursýrudrykkir |
lactic acid drinks |
| Æt blóm, þurrkuð |
edible flowers, dried |
| Engiferduft |
crystallized ginger |
| Engifer, niðursoðið |
ginger, preserved |
| Kryddsaltað engifer [pikklað] |
pickled ginger |